這次要介紹的是號稱台中三大西餐的鹽之華!!!
鹽之華就位於美術館區,但是招牌沒有很明顯XD
雖然去那邊很多次了,但是一直到這次照著地址去找才第一次發現
鹽之華提供的套餐大致上都落於1200-2200左右
除此之外還有提供一種主廚特餐!!! 完全遵照主廚的意思來出餐~沒有限定的菜單喔
只要先告訴主廚有什麼東西不喜歡或是不能吃就好
價位分別是1880/2280/3280 (其實我忘記後面兩個確切的價格了..但大致上是這個價位左右XD)
因為這次是男朋友請的生日大餐 要客氣一點
兩個人都是點1880的套餐囉~~~
首先上的是小點心
這次點的是氣泡水~雖然加了一些錢~不過口感真的不一樣耶~很綿密!!!
小泡芙 (全部用奶油做成,口感很好,會讓人想再來一杯!!!)
開胃菜-番茄章魚
開胃菜-鮮蝦配上章魚
搭配麵包的奶油 (口感很不錯~~聽說有外賣喔!!如果喜歡的人可以問問看服務人員)
蘑菇濃湯 (另有附上蔬菜~湯裡還有大鮮蚵!!!!)
南瓜農湯
鮮蚵完全不會有腥味!!
上主菜前一定要用冰沙去除一下口中的味道啦
這次很特別不是檸檬口味,而是紅心芭樂耶
大干貝
澎湖迦魶~很Q
主菜-紅酒醬牛肉+綠胡椒肉
主菜-烤鵪鶉
肚子還有塞糯米喔
甜點來囉~~~
檸檬派-我喜歡他酸酸的滋味-100分
奶酪
最後還有店家自製的小點心
總結來說,鹽之華品質真的很不錯耶~~
雖然價格比較高一些,不過我想和她們提供的餐點來說算是恰如其分
之前爬文發現很多人甚至把這邊當作求婚的場所^^
大家如果口袋的coco容許~不妨來試試看囉!!!!
[店家資訊]
地址:台中市五權西四街114號
營業時間:14:00~23:00 (每逢週一公休)
電話:(04)2372-6526
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